Produtor: | Herdade do Esporão |
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Volume: | 750ml |
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Tipo de Vinho: | Tinto |
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Região/Denominação | Alentejo |
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Uvas: | Touriga Nacional, Syrah |
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Teor Alcóolico: | 13,5% |
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Nacionalidade: | Portugal |
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Safra: | 2018 |
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Harmonização: | Carne na brasa, vitela e aves. |
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Avaliação Sensorial: | Aspecto límpido, cor rubi intenso. Olfato bem expressivo, com sugestão de flor de laranjeira, e ligeiras notas de café. Muito fresco e de textura sedosa, sustentada em taninos fundidos, que conduzem a um final longo. |
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Produção e envelhecimento: | Parte do lote estagiou em cubas de inox e a outra parte em madeira de carvalho francês durante 6 meses. Após o engarrafamento seguiram-se mais 6 meses de estágio em garrafa. |
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Notas Técnicas | Pronto para consumir. |