ASSOBIO DOURO TINTO 2019
O vinho Assobio Tinto tem origem nas encostas íngremes na Quinta dos Murças encontramos um vinho com características únicas, produzido em uma vinícola com processos manuais e com fermentação em temperaturas controladas.
Visual
Vermelho com tonalidades violeta.
Aroma
Intenso e vivo, dominado pelos frutos vermelhos.
Paladar
Boa concentração, onde sobressai a frescura e elegância.
GraduaçãoAlcoólica
13% vol
Uvas
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Harmonização:
Carnes vermelhas, churrasco.
_____________________________________________________________________________
ASSOBIO DOURO BRANCO 2019
Nas encostas íngremes na Quinta dos Murças encontramos um vinho com características únicas, produzido em uma vinícola com processos manuais e com fermentação em temperaturas controladas.
Visual
Amarela citrina.
Aroma
Aroma intenso e fresco dominado pelos frutos cítricos e frutas tropicais.
Paladar
Na boca sobressai a sua acidez que, em conjunto com o seu volume e textura, lhe conferem um final longo e refrescante.
Graduação Alcoólica
12,5% vol
Uvas
Viosinho, Verdelho, Rabigato, Gouveio e Códega do Larinho.
Harmonização:
Peixe, saladas, mariscos.
_____________________________________________________________________________
ASSOBIO DOURO ROSÉ 2018
Nas encostas íngremes na Quinta dos Murças encontramos um vinho com características únicas, produzido em uma vinícola com processos manuais e com fermentação em temperaturas controladas.
Visual
Rosado, com reflexos vermelhos pouco intensos.
Aroma
Elegante, onde sobressaem os frutos vermelhos em conjunto com alguns aromas vegetais que lhe conferem maior frescor.
Paladar
Delicado e com boa acidez, possui um final persistente.
Graduação Alcoólica
13% vol
Uvas
Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Roriz e Rufete.
Harmonização:
Snacks, salgados, saladas, aperitivos.
