Kit 3x Vinho Tinto Sul-africano Lyngrove/The Beachhouse/Kumala 750ml

Kit 3x Vinho Tinto Sul-africano Lyngrove/The Beachhouse/Kumala 750ml

Marca: Cantu Referência: 81195


Por:
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Descrição Geral

Produtor: Lyngrove

Variedade: Tinto

Uvas: Pnotage 100%

Região: Stelllenbosch

Graduação alcoólica: 13,8%

Origem: África do Sul

Volume da unidade: 750ml

Características Visuais: Rubi

Características Olfativas: Frutado, ameixa, amora, frutas maduras e especiarias

Corpo: Médio

Madeira: Sem estágio em madeira

Taninos: Médios

Acidez: Acidez Média

Evelhecimento: 3 meses em inox

Harmonização: Carnes vermelhas, Queijo e Massa com vermelho

Consumo: Pronto para consumir

 

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Descrição Curta

Vinho: The BeachHouse Shiraz

Uvas: Shiraz

Região: Africa do Sul

Graduação Alcoólica: 13,5%

Harmonização: Carnes Vermelhas, Massas e Pizzas

Temperatura de Serviço: 15 graus

 

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SOBRE O PRODUTOR: No entorno da mais famosa e fotografada montanha da África do Sul, a Table Montain, na Cidade do Cabo, há terras e clima perfeitos para o cultivo da vitis-vinífera e para a produção de vinhos de alta qualidade. Lá é a casa da Kumala, onde o famoso e premiado enólogo sul-africano Bruce Jack produz vinhos deliciosos e cheios de caráter, que conquistaram paladares mundo afora e hoje estão entre os mais exportados da África do Sul. Bruce entende que o vinho deve ser algo simples, que proporcione prazer e encantamento aos momentos e às refeições da vida cotidiana. E, é com esse propósito que ele produz os vinhos Kumala. SOBRE O VINHO: Essa linha da Kumala, apelidada de ?Core? (núcleo), é uma linha de vinhos bi-varietais que busca expressar as virtudes de duas variedades de uva e o talento enológico da equipe do Bruce Jack para produzir vinhos de excelente relação preço-qualidade.

 

INFORMAÇÕES TÉCNICAS: Tipo: tinto seco. Uva(s): 50% Merlot e 50% Pinotage.

 

Vinificação: em tanques de aço inoxidável e com controle de temperatura.

 

Amadurecimento: curto e em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.

 

Graduação alcoólica: 14,0% Acidez: 5,8 g/l. (pH <3,51) Açúcar Residual: 5,0 g/l.

 

 

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Cor: vermelho-rubi brilhante. Aroma: muito frutado, lembrando frutas vermelhas maduras, como framboesa e amora, com um toque de ervas, chocolate negro e especiarias. Sabor: na boca apresenta médio-corpo, textura macia, muita fruta negra madura, chocolate negro, especiarias e boa persistência.

 

SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO: Massas com molhos escuros e saborosos e carnes vermelhas grelhadas. Servir a 16-18°C 

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Características