Vinho Tinto Chileno Carmen Insigne Cabernet Sauvignon 2018

Vinho Tinto Chileno Carmen Insigne Cabernet Sauvignon 2018

Marca: Mistral Referência: 75146


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Produtor:VIÑA CARMEN
Volume:750ml
Tipo de Vinho:Tinto
Região/DenominaçãoValle Central
Uvas:Cabernet Sauvignon (85%) e Cabernet Franc (15%)
Teor Alcóolico:13,0%
Nacionalidade:Chile
Safra:2018
Harmonização:Carnes e risottos
Avaliação Sensorial:Insigne é o nome da linha Classic no Chile.
Chamado de "Value Wine" por Robert Parker por sua excelente relação qualidade/preço, o saboroso Insigne Cabernet Sauvignon é elaborado com uvas de alguns dos vinhedos mais bem localizados do Chile. Mostra boa tipicidade em um conjunto muito equilibrado e agradável, fácil de gostar.
Produção e envelhecimento:As uvas são fermentadas em cubas de aço inoxidável entre 26°C e 28°C, com uma maceração com as cascas de 15 dias. A fermentação malolática ocorre nas cubas. Após a mescla, uma parcela de 30% do vinho é maturado em barricas de carvalho americano e francês por 6 meses.

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Características


  • Tipo de Vinho: Tinto