Kit 6x Vinho Tinto Chileno Old Oak Gran Reserve Cabernet Sauvignon/Carmenere 2018

Kit 6x Vinho Tinto Chileno Old Oak Gran Reserve Cabernet Sauvignon/Carmenere 2018

Marca: Cantu Referência: 78786


Por:
R$ 534,00

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A Vinícola
?Espirito desafiante?, essas são as palavras do slogan que melhor definem a vinícola Ventisquero, considerada a melhor vinícola do Chile em 2019.
Com a missão fazer vinhos de alta qualidade, vanguardistas e modernos, a Ventisquero conta com dois grandes nomes da vitivinicultura mundial. Felipe Tosso enólogo chefe e John Duval, antigo enólogo chefe da Penfolds Grange e um dos enólogos mais renomados da Austrália"

Vinho: Vinho Tinto

Uvas: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah/Shiraz, Carmenere

Região: Valle Central

Graduação Alcoólica: 13,0%

Análise Sensorial

Olfato: Cabernet: No nariz apresenta uma intensidade de frutas vermelhas, cassis e delicadas notas de ameixa, amora e toque de baunilha;

Carmenere: Aromas suaves de especiarias, amoras, cerejas, chocolate. Na boca sobressaem frutas como cerejas e ameixas, com finas notas de especiarias, complexidade que acompanha seu amplo final. Taninos suaves e boa estrutura destacam perfeito equilíbrio.

Visual: Vermelho Rubi Profundo

Paladar: Cabernet: Na boca sobressaem frutas como cerejas e ameixa, com taninos suaves e boa estrutura que destacam seu perfeito equilíbrio.

Camernere: Taninos suaves e boa estrutura destacam perfeito equilíbrio.

Harmonização: Cabernet: Harmoniza com queijos maduros como Grana Padano, Emmental, Gruyere, Brie ou de cabra, carnes vermelhas grelhadas e churrascos, com pratos condimentados e massas com molho vermelho;

Carmenere: Harmoniza com carnes suínas assadas, costela bovina, carnes cozidas com ervas finas. Também uma ótima opção com queijos maduros de intensidade média.


Temperatura de Serviço: 16°C

Notas técnicas

Fabricação: Viña Ventisquero

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