Kit 6x Vinho Tinto Chileno Carmen Insigne Syrah 2018 750ml

Kit 6x Vinho Tinto Chileno Carmen Insigne Syrah 2018 750ml

Marca: Mistral Referência: 78014


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Produtor

 

Viña Carmen

 

 

País

 

Chile

 

 

Região

 

Chile

 

 

Safra

 

2018

 

 

Tipo

 

Tinto

 

 

Uva

 

Syrah (90 %) e Cabernet Sauvignon (10%)

 

 

Volume

 

750ml

 

Teor alcoólico

 

13

 

 

Temperatura de Serviço

 

16 a 18ºC

 

 

Corpo

 

Médio

 

 

Sugestão de decantação

 

Não

 

 

Sugestão de guarda

 

Pronto para consumo

 

 

Combinações enogastronômicas

 

Cordeiro e carnes grelhadas suculentas.

 

 

Validade

 

Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

 

 

Vinhedo

 

Vinhedos selecionados no Vale do Maipo. Rendimentos limitados. Colheita manual.

 

 

Vinificação

 

Depois de uma colheita manual, as uvas ficam em contato com as cascas por 6 dias a 2ºC (maceração a frio). A fermentação alcóolica acontece em cubas de aço inoxidável, com controle de temperatura.

 

 

Maturação

 

Maturado 10 meses, sendo 20% em barricas de carvalho.

 

Insigne é o nome da linha Classic no Chile.

Classificado como um vinho de uma "relação qualidade/preço simplesmente espantosa" por Stephen Tanzer, esta ótima novidade da linha Classic é produzida com a uva Syrah, um grande sucesso no Chile nos últimos tempos. Exuberante, com fruta madura e as típicas notas de pimenta, é um verdadeiro achado!

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