Produtor: | Susana Balbo |
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Volume: | 500ml |
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Tipo de Vinho: | Branco |
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Região/Denominação | Altamira 1050m |
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Uvas: | 100% torrontés |
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Teor Alcóolico: | 13,6% |
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Nacionalidade: | Argentina |
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Safra: | |
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Harmonização: | Harmoniza bem com sobremesa, aperitivos, frutas frescas, chesse cake, torta de limão e queijo Camenbert. É um vinho ideal para acompanhar sobremesas como torta de limão, crumble de maçã ou pêra. Também acompanha muito bem diferentes tipos de queijos, especialmente o azul. |
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Avaliação Sensorial: | De cor amarelo pálido com toques dourados, no nariz evoca delicados aromas florais combinados com frutas exóticas. Na boca, se replicam sabores de frutas frescas que se combinam harmoniosamente com mel e baunilha resultado de um bom manejo da madeira. Seu fim é equilibrado, elegante e persistente. |
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Produção e envelhecimento: | Colheita tardia, colheita manual e com a uva extremamente madura. Estagia em carvalho francês de primeiro uso. |
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Notas Técnicas | Pronto para consumir. Temperatura ideal de consumo: 10°C |